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Dalle note dolci di questa riduzione di birra emergono sentori di malto tostato e luppolo tipici della Zibirra, birra aromatizzata con uva passa Zibibbo di Pantelleria. Ha la stessa consistenza del miele. Ottima sui formaggi stagionati o piccanti. Non va conservata in frigo.
Descrizione
Ottima sui formaggi stagionati o piccanti. Ha la stessa consistenza del miele. Non va conservata in frigo
Ingredienti: Mosto di birra Zibirra 60%
(acqua di mare desalinizzata, malto d’orzo, zucchero candito, luppolo, lievito, uva passa di pantelleria)
Zuccheri 40% su 100g di prodotto
